Was ist in meinem K├╝hlschrank?

Was ist in meinem K├╝hlschrank? ­čĹÇ

Ich war einkaufen und da mir der puschelige Fenchel derma├čen gut gefiel, dachte ich: Andere teilen den Inhalt ihrer Handtasche, warum nicht den Inhalt meines K├╝hlschranks blo├čstellen?

Gem├╝se

Es ist Dezember und im Gem├╝sefach tummeln sich M├Âhren (in einer perforierten Br├Âtchent├╝te, ein bisschen Luft h├Ąlt M├Âhren l├Ąnger frisch), rote Beete und ein Kohlrabi.

In Belgien geh├Ârt Kohlrabi zu den vergessenen Gem├╝sesorten und man bekommt ihn mitnichten f├╝r 79 Cent hinterhergeworfen wie in Schland.

Aber ich hatte es satt, nur viermal im Jahr bei Mama Kohlrabi zu essen und verprasste mein ganzes Geld f├╝r das blassgr├╝ne Kn├Âllchen.

Auf dem oberen Regal tummeln sich besagter puscheliger Fenchel, Hokkaido-K├╝rbis und Chicor├ęe. Letzterer geh├Ârt zu Flandern wie Muscheln, Pommes, Bier, Schokolade und ÔÇŽ H├Ąuser.

Wenn deine Kinder kein gekochtes Gem├╝se m├Âgen, probierÔÇÖs mal mit rohem. Meine Tochter macht vor nichts halt.

Und mit ÔÇ×nichtsÔÇť meine ich nicht nur puscheligen Fenchel.

Brokkoli.

Spinat.

Staudensellerie!

Was ist in meinem K├╝hlschrank? - Hmmm lecker, puscheliger Fenchel!

Falls Ingwer zu Gem├╝se geh├Ârt, finden wir ihn beim Chillen im oberen T├╝rregal. Kein Wunder, dass er so entspannt ist, schlie├člich muss er sich die Bank nicht mit Eiern teilen.

Obst

Letzte Woche auf dem Markt zwei Pomelos f├╝r 2,50 Euro geschossen. Die eine war von innen wei├č, die andereÔÇŽ rosa!

├äpfel, Orangen und Mandarinen hatten keine Lust auf K├╝hlschrank und h├Ąngen lieber mit dem Geburtstagsk├╝rbis auf dem Dekobrett ab.

Was ist in meinem K├╝hlschrank? - Das ist nicht in meinem K├╝hlschrank

Tofu

Im Asialaden gibt es Tofu in 500-g-Packungen f├╝r unschlagbare 1,85 Euro. Wenig Verpackung und kleiner Preis, wie gut!

Vorgekochtes

Im unteren Regal sitzt gekochter Hafer neben den Resten einer Fenchel-K├╝rbis-Pfanne.

So├čen und S├Â├čchen

  • Gr├╝ne Currypaste f├╝r Thai-Currys (und alles, was irgendwie eintopfig oder suppig ist)
  • Sambal Oelek*
  • Senf
  • Vegane Mayonnaise
  • Siracha extra scharf*
  • Ketchup

*Ich mag scharfes Essen. Vertrauensvollen indischen Quellen zufolge vertrage ich sehr (sehr!) scharfes Essen.

Die 3 Ms

Und last but not least: Milch, Margarine, Marmelade.

Ich verwende am liebsten unges├╝├čte Sojamilch. Sie schmeckt gut, enth├Ąlt mehr Eiwei├č als andere Pflanzenmilchsorten und ist g├╝nstig.

Margarine und Marmelade sind vor allem f├╝r das T├Âchterchen.

Eigentlich wollte ich erst dieses Bild als Beitragsbild nehmen, fand es dann aber zu spooky ­čĹ╗:

Was ist in meinem K├╝hlschrank?
Credits f├╝r den fancy Farbeffekt gehen an Canva (Foto bearbeiten ÔÇô Filter ÔÇô Farbexplosion ÔÇô Poster ÔÇô 100% ­čśÄ).

Was ist in deinem K├╝hlschrank? Ich bin gespannt auf deinen Kommentar!

Picture of Marion

Marion

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1 thought on “Was ist in meinem K├╝hlschrank? ­čĹÇ

  1. Lena Rohrbach says:

    Liebe Marion

    Ich lebe auch Vegan und schaue eigentlich das ich meine Essensausgaben im minimum halte.
    Ich kaufe aber eigentlich immer Bio weil ich eifach Produkten aus Asia Shops nicht so traue, da sie oft eingeflogen werden und aus L├Ąnder kommen die andere Standarts haben als ( bei mir die Schweiz) wie sist du das?

    Liebe Gr├╝sse

    Antworten

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